Освітлення стійки реєстрації
Ця область вимагає м'якого, привабливого світла, такого, яке не дратує очі. До того ж, він не повинен бути жахливо темним, так як Maître d'hôtel повинен комфортно працювати в цьому просторі.
З огляду на ці параметри, підвісний світильник або заглиблений світильник з спрямованим променем, розташованим безпосередньо на стійці реєстрації, підходять варіанти.
Якщо немає адекватного освітлення завдання, настільна лампа може виправити проблему.
Освітлення їдальні
Найчастіше власники ресторанів шукають дружню і затишну атмосферу саме в цій місцевості. Ця область вимагає світильників, які розсіюють тепле і приємне світло. Вибір відповідної колірної температури надзвичайно важливий.
Однак клієнти повинні мати можливість бачити їжу на своїх тарілках. Кожен стіл потребує свого виразного м'якого, ясного світла, стратегічно орієнтованого на стіл. Дуже підійдуть підвісні світильники, світильники або світильник для стельового кріплення. Світлодіодні лампи також адекватні на стінах.
Жоден ресторанний декор не був би повним без декоративного освітлення або декількох люстр, в залежності від стилю ресторану, будь то ретро, сільський або промисловий.
Нарешті, будь-який власник ресторану, вартий своєї солі, захоче підкреслити чарівність і неповторний декор свого простору, додавши трохи відтінку стильного акцентного світильника, що робить його місце унікальним.
Яскраво освітлена кухня
Кухня ресторану повинна бути простором, який є одночасно практичним і безпечним. Його освітлення повинно бути постійно яскравим на всьому протязі.
Крім того, освітлювальні прилади повинні бути стійкими до різних умов, таких як втеча пари, димові шлейфи, мастило і харчові бризки... Всі світильники, будь то світлодіодні або флуоресцентні, повинні бути водонепроникними, щоб уникнути повторного обслуговування. Вони не повинні піддаватися втраті інтенсивності світла через накопичення бруду і пилу, і вони повинні бути захищеними від пошкоджень.
Світлова система, що складається з люмінесцентних Т8 або стандартних світлодіодних ламп, вважається практичним, економним вибором для освітлення ресторану.
Правила безпеки
Правила, що регулюють освітлення та безпеку, вимагають, щоб деякі харчові промисловості, такі як ресторани та готелі, були обладнані захисними системами освітлення, щоб запобігти потраплянню частинок розбитого скла в їжу або заподіянню шкоди персоналу. Канадське агентство з контролю харчових продуктів (CFIA) передбачає, що лампочки, призупинені над відкритими харчовими продуктами або пакувальними матеріалами на будь-якому етапі виробництва, повинні бути безпечного типу або захищені, щоб запобігти забрудненню харчових продуктів у разі поломки.
Якщо лампа Safety Max зламається, все скло, ртуть, метал і фосфор повинні залишатися всередині захисного покриття. Ви можете запобігти забрудненню, мінімізувати ризик потенційних травм, а також забезпечити безпечну утилізацію та зміну ламп. STANDARD пропонує широкий асортимент захисних засобів з покриттям.
Немає суворих вогнів у вбиральнях
Туалети можуть мати більш яскраві освітлювальні прилади, ніж у їдальні. Однак вони не повинні бути занадто яскравими, щоб забезпечити плавний перехід від однієї системи освітлення до іншої.
В ідеалі вузькі вбиральні повинні бути обладнані невеликими стельовими вбудованими світильниками.
Вбиральні ресторану з більшою площею поверхні можуть бути добре пристосовані для CFL або світлодіодного освітлення, яке можна встановити над раковиною, або систем освітлення, таких як світлодіодні або люмінесцентні лампи T8 в інших областях простору. Власники ресторанів можуть навіть вибрати встановлення світильників для центрального кошика або світлових панелей.
Чому б не встановити тонкі лінії світлодіодні смуги навколо дзеркала для цього додаткового дотику глему?
Запрошення бар
Бари ресторану зазвичай розташовані на відкритому просторі; тим більше підстав підбирати м'яке, приглушене освітлення, яке гармонує з освітленням їдальні.
Установка світильників або заглиблених світильників уздовж стійки бару поряд з декоративним підвісним освітленням і тонкими світлодіодними планками лінії, безумовно, створить атмосферу тепла і затишку, прикрашаючи декор бару.
Затишна тераса
Нарешті, ми приходимо на терасу ресторану. Він красиво піддається добре обладнаним вуличним світильникам.
При поєднанні світильників навісу, проекторів і освітлення атмосфери тераса може стати привабливим простором для клієнтів ресторану. Пост топових світильників, встановлених в стратегічних зонах тераси, неодмінно допоможе виготовити модне і затишне освітлення.
Датчики руху цілком доречні в такому просторі, як цей, де управління системою освітлення допомагає власникам ресторанів уникнути марнування енергії.
